YFRM2200 Ungdomskultur, kjønn og mangfold Emneplan

Studenten skal sikres tilstrekkelig variert erfaring med ulike problemstillinger innen behandling av akutt og kritisk syke og skadde premature, nyfødte, barn og ungdom. Ferdighetstrening og simulering skal komme i tillegg til praksisstudiene.

Praksisstudier gjennomføres ved avdelinger som tilbyr intensivbehandling til premature- og nyfødte barn og barn i alderen 0-18 år, kirurgisk barneavdeling/barneovervåkning, medisinsk barneavdeling/barneovervåkning, postoperativ avdeling eller poliklinikker.

Studenten skal fortsatt ha hovedfokus på akutt og/eller kritisk syke barns behov i en kompleks, uforutsigbar og raskt skiftende hverdag i et høyteknologisk miljø. Studenten skal integrere sin medisinske kunnskap og sin forståelse for barn og omsorgspersoners opplevelser, problemer og behov i situasjonen. Studenten skal i tillegg utvikle sin kompetanse i å forebygge komplikasjoner, redusere stress og lindre lidelse, smerte og ubehag. Barnesykepleierens pedagogiske funksjon og dokumentasjon vil også være i fokus.

Det forventes at studenten viser klar faglig fremgang, tar ansvar og i økende grad viser evne til å gjøre selvstendige vurderinger i utøvelsen av barnesykepleie.

MASBAPRA10, Praksisstudier i barnesykepleierens funksjons- og ansvarsområder, trinn 1 må være bestått for å kunne påbegynne dette emnet.

Etter fullført emne har studenten følgende læringsutbytte definert som kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten

• har bred kunnskap om aktuelle fag i ungdomsskolen, ungdomskultur og ungdoms læring og utvikling
• har kunnskap om mangfold, identitet og kjøn
• har kunnskap om kjennetegn ved barn og unge i vanskelige livssituasjoner og hvordan samarbeide med aktuelle tverrfaglige etater kan gjennomføres
• kjenner til trygg, bærekraftig og ernæringsmessig sunn mat innebærer og måltidets rolle i et sosialt og kulturelt perspektiv
• har kunnskap om sammenhengen mellom mat og helse i et samfunnsperspektiv og kan vise eksempler på hvordan de ulike restaurant- og matfagene kan påvirke utviklingen av et bærekraftig og sunnere kosthold i tråd med gjeldene lovverk og styringsdokumenter

Ferdigheter

Studenten

• kan orientere seg i aktuell faglitteratur og forholde seg kritisk til ulike informasjonskilder basert på råd og anbefalinger om kosthold og fysisk aktivitet fra helsemyndigheter
• kan bruke relevante forskningsresultater om råvare tilfang, tilberedning, ernæring og kosthold for å treffe begrunnede valg i planlegging, gjennomføring og vurdering av undervisning i mat og helsefaget og i restaurant- og matfagene
• kan planlegge, organisere og gjennomføre praktisk undervisning om etisk og bærekraftig kosthold tilpasset ulike grupper og med henblikk på å ivareta livsstil, religiøse, kulturelle, sosiale og etiske hensyn

Generell kompetanse

Studenten

• har kunnskap om relevant forbrukerpolitikk og aktuelle kulturelle- og sosiale faktorer som påvirker mat- og måltidsmønstre
• kan drøfte utviklingen innen norsk kosthold i et historisk, kulturelt, økonomisk og globalt perspektiv

Emnet omhandler undervisning på ungdomstrinnet, ungdomskultur, livsmestring, psykisk helse, kosthold og ernæring, og ansvaret restaurant- og matfagbransjene har for å bidra til et etisk og bærekraftig kosthold.

• Kjennskap til struktur og fag i ungdomskolen og undervisningskompetanse i aktuelle fag
• Ungdomskultur, psykisk helse, mangfold, identitet og kjønn
• Livsmestring og karrierveiledning
• Barn og unge i vanskelig livssituasjoner
• Folkehelse, ernæring, kosthold, nasjonale kostråd og matkultur i et mangfoldsperspektiv
• Bærekraftig matproduksjon og forbruk
• Sosiale medier, nettvett og kildekritikk

Praksis

• Pedagogisk praksisperiode 3, 10 dager pedagogisk praksis på ungdomstrinnet 8-10
• 10 dager yrkesfaglig praksis

Etter gjennomført emne har studenten følgende læringsutbytte, definert i kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten

• kan drøfte barns fysiske, psykiske og sosiale utvikling
• kan kritisk vurdere barns grunnleggende behov og hvordan komplikasjoner og utviklingsskader kan forebygges
• kan analysere sykdommer hos barn, behandling av disse og eventuelt komplikasjoner knyttet til dette
• kan tolke barns måter å uttrykke symptomer, smerter og angst på
• kan drøfte hvordan opprettholde og gjenopprette vitale funksjoner der de er truet
• kan tolke og vurdere barns opplevelser, reaksjoner og behov ved akutt, kritisk eller kronisk sykdom, i et flerkulturelt perspektiv
• kan drøfte barnets psykososiale og eksistensielle behov ved akutt og/eller kritisk sykdom
• kan drøfte teori om mestringsstrategier ved akutt og/eller kritisk sykdom og død
• kan drøfte familiefokusert omsorg
• kan kritisk vurdere og tolke foreldre og søskens opplevelser, reaksjoner og behov når barn er akutt, kritisk eller kronisk syke, i et flerkulturelt perspektiv
• kan kritisk vurdere bekymring om omsorgssvikt eller barnemishandling

Ferdigheter

Studenten

• kan analysere og forholde seg kritisk til teori og metoder innenfor barnesykepleie
• kan analysere og forholde seg kritisk til teori om pasienters psykososiale og eksistensielle behov ved akutt og/eller kritisk sykdom i et barne- og flerkulturelt perspektiv
• kan analysere og forholde seg kritisk til eksisterende teori om mestring og mestringsstrategier ved akutt og/eller kritisk sykdom og død
• kan analysere og forholde seg kritisk til eksisterende teori om pårørendes og etterlattes opplevelser og behov
• kan analysere barnets generelle og spesielle behov, ressurser og problemer
• kan evaluere komplikasjoner, infeksjoner, traumatiske opplevelser og utviklingsskader som følge av undersøkelser, behandling og sykehusopphold
• kan anvende barnesykepleiefaget med respekt for barnets autonomi, integritet og verdighet
• kan identifisere med utgangspunkt i barnets alder og utviklingstrinn, barnets /omsorgspersonenes/søskens opplevelser og situasjonen
• kan anvende og tolke barns måter å uttrykke symptomer, smerter og angst på, for å kartlegge, vurdere, forebygge, behandle og lindre barnets smerte og ubehag
• kan, med noe veiledning, anvende praktiske og teoretisk problemløsning relatert til barnesykepleierens funksjons- og ansvarsområder:
  • planlegger og iverksetter tiltak i prioritert rekkefølge på bakgrunn av barn og foreldres behov og ressurser
  • bedømmer akutte situasjoner og iverksette tiltak som bidrar til å opprette/gjenopprette livsviktige funksjoner
  • ivaretar det friske i barnet, fremme mestring og opprettholde håp, livskvalitet og mening
  • evaluerer og kvalitetssikrer eget arbeid
  • anvender avansert medisinsk utstyr, med fokus på barnets sikkerhet
  • samarbeider med og benytter omsorgspersonenes kompetanse i barnesykepleien, avhengig av deres ønsker og ressurser og barnets tilstand
  • iverksetter trygghetsskapende tiltak
  • informerer, veileder og underviser barn og omsorgspersoner fra ulike kulturer
  • reflekterer kritisk i valgsituasjoner og handle etisk og juridisk forsvarlig
  • sikrer kontinuitet i behandlingen av barn ved skriftlig og muntlig dokumentasjon
  • identifiserer på omsorgssvikt og barnemishandling

Generell kompetanse

Studenten

• kan, med noe veiledning, analysere relevante etiske problemstillinger innen barnesykepleie med utgangspunkt i fag-, forsknings-, erfarings- og pasientkunnskap
• kan analysere relevante etiske problemstillinger i tilknytning til ivaretakelse av den akutt og/eller kritisk syke eller døende barnets psykososiale behov
• kan, med noe veiledning, beslutte i kritisk i valgsituasjoner og utføre barnesykepleie i samsvar med etiske prinsipper og helselovgivningen
• kan bidra i et flerfaglig og tverrfaglig samarbeid om pasientbehandlingen i samsvar med egen kompetanse, etiske prinsipper og helselovgivningen
• kan delta i veiledning og vise evne til å reflektere over egne handlinger

Arbeidskrav

Følgende arbeidskrav må være godkjent før eksamen kan avlegges i emnet:

• Arbeidskrav 1. Gruppebasert praktisk gjennomføring av undervisningsopplegg for resten av klassen innenfor selvvalgt tema innenfor kosthold, ernæring og helse. Det skal vedlegges en undervisningsplan. Omfang: ca. 30 minutter presentasjon i grupper á fire til fem studenter. Arbeidskravet kan løses individuelt ved sykdom eller lignende, etter avtale med faglærer.

Hensikten med arbeidskravet er å fordype seg i teori innenfor de aktuelle temaene og øve på samarbeid om undervisning i et profesjonsfellesskap.

• Arbeidskrav 2. Individuell skriftlig oppgave knyttet til ungdomskultur og utdanning. Omfang: 2000 ord +/- 10 % + litteraturliste og evt. vedlegg.

Hensikten med arbeidskravet er å fordype seg i temaet og knytte aktuell teori opp mot praktisk gjennomføring og tiltak i utdanning og skole.

• Arbeidskrav 3: Individuell muntlig presentasjon for resten av klassen knyttet til erfaringer fra pedagogisk praksis på ungdomstrinnet med fokus på ett eller flere av temaene i emnet. Omfang: fem til ti minutter.

Hensikten med arbeidskravet er å fordype seg i aktuelle temaer innenfor emnet, utvikle sin undervisningspraksis og spre erfaringer til resten av studentene i klassen.

• Arbeidskrav 4. Individuell dokumentasjon av yrkesfaglig praksis utenfor eget fagbrevområdet med fokus på yrkesidentitet og yrkesutøvelse. Omfang: 1500 ord +/- 10%, + eventuelle vedlegg som film, prosessdokumentasjon etc.

Hensikten med arbeidskravet er å få kjennskap til ett yrke utenfor eget fagbrevområde.

Arbeidskravene vurderes til "godkjent" eller "ikke godkjent". Studenter som leverer/utfører arbeidskrav innen fristen, men som får vurderingen "ikke godkjent", har anledning til én ny innlevering/utførelse. Studenter må da selv avtale ny vurdering av det aktuelle arbeidskravet med faglærer. For mer utfyllende informasjon om arbeidskrav se programplanen.

Obligatorisk tilstedeværelse

Det er krav om 80 % tilstedeværelse i alle organiserte undervisningsaktiviteter. Studenter med fravær som overskrider 20 % får ikke avlegge eksamen. Gyldig fravær dokumentert ved for eksempel sykemelding, gir ikke fritak for kravet om deltakelse, men kan etter avtale med og vurdering av faglærer kompenseres med en faglig oppgave. Yrkesfaglige samlinger og aktiviteter på tvers av kull inngår i fraværsprosenten for menet. For mer utfyllende informasjon om krav til obligatorisk tilstedeværelse se programplanen.

Eksamen består av to deler.

Del 1: Praktisk eksamen i grupper à tre til fire studenter. Praktisk gjennomføring av undervisningsopplegg innen temaet mat og helse, med vedlagt undervisningsplan. Varighet ca. 30 minutter.

Del 2: Individuell muntlig eksamen, varighet inntil 15 minutter per student.

Eksamen vurderes med bokstavkarakter A-F, og studentene får individuelle karakterer. Begge delene må være bestått for å få samlet karakter på emnet, del 1 teller 40% og del 2 teller 60% på samlet karakter for emnet

Ny og utsatt eksamen

• Ved sykdom arrangeres eksamen som ved ordinær eksamen, dersom det ikke kan dannes grupper legges det til retter for individuell gjennomføring av del 1.
• Ved karakteren F på praktisk gruppeeksamen må studenten gå opp til ny/utsatt eksamen som gjennomføres ved at studenten leverer en digitalpresentasjon av del 1 etter avtale med faglærer
• Ved karakteren F på kun individuell muntlig eksamen, vil studenten måtte gjennomføre ny muntlig eksamen
• Studentens rettigheter og plikter ved ny/utsatt eksamen framgår av forskrift om studier og eksamen ved OsloMet
• Studenter er selv ansvarlige for å melde seg opp til eventuell ny/utsatt eksamen på Studentweb

For å kunne fremstille seg til vurdering i emnet må følgende være godkjent:

• Studentens konkretisering av læringsutbyttet for emnet.
• Selvvurdering og utfylt vurderingsskjema leveres til midtveis- og sluttvurdering.

• Deltakelse i obligatoriske aktiviteter:

  • Simulering
  • Refleksjonsgrupper

Vurderingen tar utgangspunkt i læringsutbyttet for emnet, vurderingskriterier og studentens konkretisering av læringsutbyttet og den formative vurderingen som er gjort av studenten i løpet av praksisperioden. For å kunne gi en vurdering av studenten i praksis kreves 90 % tilstedeværelse. For mer informasjon se generell del av programplanen om vurdering i praksis.

Det benyttes en intern og en ekstern sensor.