FKH3001 Entreprenørskap og innovasjon i design, kunst og håndverk Emneplan

Emnet Entreprenørskap og innovasjon i design, kunst og håndverk skal gi studentene en bred teoretisk og praktisk forståelse av entreprenørskap og innovasjon i undervisnings- og læringsprosesser. Emnet inkluderer nyskaping, forretningsforståelse, kreativitet og handlingsevne. Emnet er tilrettelagt for samarbeid med eksterne partnere fra offentlig sektor, utdanning og næringsliv. Undervisningen sees i sammenheng med profesjonsfaget og praksisopplæringen. Emnet er tilrettelagt for internasjonal utveksling.

Bestått alle tidligere emner i programmet og praksisopplæring fra 2. studieår.

Opptak til studiet.

Etter å ha gjennomført emnet har studenten følgende læringsutbytte definert som kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten har kunnskap om:

• undervisning i entreprenørskap og innovasjon innenfor fagområdet design, kunst og håndverk
• entreprenørskap som metode i grunnopplæringen og samarbeid med eksterne partnere
• sentrale begreper og metoder knyttet til entreprenørskap og innovasjon; nyskaping, ideutvikling, problemløsning, prosjektledelse og produktutvikling fra idé til ferdig produkt
• konsum, bærekraft og etiske problemstillinger i arbeid med entreprenørskap og nyskaping
• etablering av egen bedrift og bedriftsintern nyskaping og utvikling; intraprenørskap
• relevante rammebetingelser, strukturer og støtteordninger for bedriftsetablering
• utviklinger og trender innen fagfeltet

Ferdigheter

Studenten kan:

• planlegge og gjennomføre undervisning i entreprenørskap og innovasjon
• anvende fagdidaktisk kunnskap og erfaring fra praksis som grunnlag for undervisning i entreprenørskap og innovasjon
• anvende og formidle innovasjons- og entreprenørskapsprosesser i en prosjekt- og samarbeidsbasert kontekst
• anvende kunnskap fra kreative fag i utvikling av forretningskonsepter, utarbeiding av en forretningsplan og planlegging og gjennomføring av et utviklingsprosjekt
• lede seg selv og andre i prosjekter relatert til entreprenørskap i design, kunst og håndverk
• anvende prosesser og metoder for kreativt arbeid i team
• bruke digitale medier som kreativt utforskende verktøy i designprosesser
• identifisere og analysere informasjon som er relevant for gjennomføring av entreprenørskapsprosjekter, definere og utføre et avgrenset utviklingsarbeid innen fagområdet

Generell kompetanse

Studenten kan:

• organisere entreprenørskapsutdanning i samarbeid med eksterne partnere knyttet til undervisning, regionale og statlige aktører og næringsliv
• inspirere, motivere og veilede i kreative og utforskende arbeidsformer
• gi elever innsikt i mulige yrkesvalg gjennom utdanning i entreprenørskap knyttet til feltet design, kunst og håndverk
• arbeide i team med entreprenøriell utvikling, både i egen profesjon og i læringssammenheng
• planlegge og utføre oppgaver individuelt og i team og lede seg selv og andre i gjennomføring av utviklingsprosjekter
• utøve, analysere, vurdere og utvikle kvalitet i entreprenørskapsutdanning
• gjøre rede for sentrale metoder og tilnærmingsmåter for innhenting av kunnskap på fagområdet og vurdere og formulere fornyingsbehov i faget
• formidle relevante rammeverk, strukturer og støtteordninger for bedriftsetablering
• formidle verdien av bærekraftig utvikling i samfunnet
• bruke relevante kommunikasjonsformer

Emnet går langs tre parallelle linjer, hvor studentene skal:

1. utvikle egen erfaring, teoriforståelse og kompetanse i entreprenørskap gjennom praktisk, problembasert prosjektarbeid
2. utvikle kompetanse i å arbeide med metoder for innovasjon og entreprenørskap i sin profesjonsutøvelse
3. lære å organisere og gjennomføre entreprenørskapsundervisning i skolen i samarbeid med eksterne partnere

Emnet er organisert som problembasert læring gjennom prosjektarbeid i grupper med 4-5 studenter. Gruppene utvikler selvstendige løsninger og resultater gjennom deltakelse i undervisningen, arbeid med pensumlitteratur, egen informasjonsinnsamling, problemanalyse og prosjektarbeid. Det legges vekt på en utforskende arbeidsmetode.

Studentene introduseres for teori og metoder som er relevant for læringsmålene i emnet og forbereder og støtter aktivt arbeid i problembasert læring:

• forelesninger og prosjektveiledning
• deltagelse i relevante, eksterne arrangementer som dokumenteres i prosjektrapporten
• presentasjoner
• mappeinnleveringer

Arbeidsformen inkluderer kunnskapsdeling, inkluderende beslutningsprosesser, akademiske diskusjoner og gjensidig kritisk tilbakemelding.

Det forventes aktiv deltagelse i gruppearbeidet. Gruppene skal sette opp og underskrive en gruppekontrakt og samarbeide på grunnlag av denne. Gruppene skal føre en prosjektlogg og dokumentere deltagelse fra alle gruppemedlemmer gjennom hele emnet.

Ingen

Mappeeksamen i gruppe.

• Prosjektrapport med omfang 3000 - 4000 ord.                                           

• Refleksjonsnotat over gruppens felles læringmed omfang 500 - 1000 ord

• Muntlig sluttpresentasjon med diskusjon mellom studentgruppene

• Kompletterende mappeinnleveringer fra perioden som vedlegg.

Eksamensresultat kan påklages.

Alle.

Gradert skala A-F

To interne sensorer. Ekstern sensur brukes jevnlig.

Emnet overlapper 10 studiepoeng mot FKH3000.