ENT4520 Startup funding Emneplan

Se omtale av praksis i programplanen

Etter fullført emne har studenten følgende læringsutbytte definert som kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten

• har kunnskap om ernæring, mathygiene og om matens og måltidets rolle i et sosialt og kulturelt perspektiv
• har kunnskap om barn og unges fysiske, psykiske og sosiale utvikling og om ungdomskultur, oppvekstmiljø og rettigheter i et nasjonalt og internasjonalt perspektiv
• har kunnskaper om likestilling, livsmestring og mangfold
• har kunnskap om ungdoms muligheter til yrkesvalg og karriere
• ha kunnskaper om styringsdokumenter for fag i ungdomstrinnet og videregående opplæring

Ferdigheter

Studenten

• kan gi anbefalinger, veilede og tilrettelegge for et sunt kosthold og fysisk aktivitet for ulike målgrupper
• kan lage og vurdere trygg, bærekraftig og ernæringsmessig sunn mat, og bruke måltidet som arena for sosialisering og danning
• kan observere og identifisere tegn på for eksempel vold, seksuelle overgrep, mobbing, rus og ekstremisme, og gi omsorg ved sorg og kriser
• kan anvende og veilede ungdom i kildekritikk, nettvett og kritisk bruk av sosiale medier

;

Generell kompetanse

Studenten

• kan planlegge, organisere, gjennomføre og vurdere praktisk undervisning i kosthold og fysisk aktivitet samt tilpasse til ulike grupper med henblikk på å ivareta religiøse, kulturelle, sosiale og etiske hensyn
• kan vurdere, og være kritisk til reklame og informasjon fra media, basert på råd og anbefalinger om kosthold og fysisk aktivitet fra helsemyndighetene
• kan drøfte særskilte utfordringer knyttet til undervisning og opplæring i kosthold og fysisk aktivitet
• kan drøfte utviklingen innen kosthold og fysisk aktivitet i et historisk, kulturelt, økonomisk og globalt perspektiv og ha oversikt over relevant forbrukerpolitikk

After completing the course, the student should have the following overall learning outcomes defined in terms of knowledge, skills and general competence:;

Knowledge;

The;student;has

• in- depth knowledge about;different investment terms and deal making;
• specialised knowledge about;different planning and growth matrices;
• a high level of knowledge about;risk assessment and due diligence;
• a broad understanding of and knowledge about;what resources must be in place to be investor ready;
• specialised knowledge about how to use entrepreneurial tools to assess funding opportunities
• specialised knowledge about;scalable business models and different financial models;

;

Skills;

The student;has

• a high level of skills in identifying and understanding different funding possibilities
• a high level of skills in;setting future growth goals and measuring progress;
• specialised skills in managing a due diligence process;
• in-depth skills networking with investors nationally and internationally
• a high level of skills in;building a financial model and identifying funding needs;

;

General competence;

The student;has

• a high degree of competence in applying knowledge and skills when deciding the most appropriate funding strategy
• specialised competencies in communicating and mastering theoretical concepts, language and forms of expression;that are relevant within the funding community
• a high level of competencies in ethical challenges related to funding and growth

Eksamen består av to deler.

Del 1: Praktisk eksamen i grupper à tre til fire studenter. Praktisk gjennomføring av undervisningsopplegg innen gitt temaet i mat og helse som inkluderer en undervisningsplan, varighet 30 minutter per gruppe. Eksamen vurderes gruppevis med bokstavkarakter A-F.

Del 2: Individuell muntlig høring, varighet inntil 15;minutter per student. Eksamen vurderes med bokstavkarakter A-F. Del 1 må være bestått for å kunne gjennomføre del 2.

;

Del 1 og del 2 må være bestått for å få samlet karakter på emnet, del 1 teller 40% og del 2 teller 60% på samlet karakter for emnet.

;

Ny og utsatt eksamen

Ved dokumenterte årsaker arrangeres eksamen som ved ordinær eksamen. Dersom det ikke kan dannes grupper legges det til rette for individuell gjennomføring av del 1 i 10 minutter og del 2 gjennomføres i inntil 30 minutter.

Studentens rettigheter og plikter ved ny/utsatt eksamen framgår av forskrift om studier og eksamen ved OsloMet. Studenter er selv ansvarlige for å melde seg opp til eventuell ny/utsatt eksamen på StudentWeb.;;

Del 1: alle hjelpemidler tillatt

Del 2: n A4 side med stikkord

Del 1: Gradert skala A-F hvor A til E er bestått og F er ikke bestått, teller 40 % av karakteren

Del 2:;Gradert skala A-F hvor A til E er bestått og F er ikke bestått, teller 60 % av karakteren

Det benyttes to interne sensorer. Tilsynssensor evaluerer eksamensordning og studiekvalitet og skriver tilsynsrapport.

• spisevaner og måltidsmønster i ulike sosiale grupper i ett flerkulturelt og religiøst perspektiv
• måltid, matkultur, norske og samiske mattradisjoner og nye trender
• matvarekunnskap, matlagingsteknikker og mathygiene
• ernæring og kosthold for ulike grupper
• praktisk matlaging i alle nevnte temaområder
• sensorikk, estetikk
• folkehelse, livsmestring og mangfold
• forbrukerkunnskap, etikk, bærekraft og mat
• kostholdsinformasjon, registrering, beregning og veiledning av kosthold og fysisk aktivitet
• ungdomskultur, barn og unges utvikling og identitet
• barn og unges oppvekstvilkår / rettigheter
• sosiale medier, nettvett og kildekritikk
• omsorg ved krise og sorg
• karriereveiledning og yrkesvalg
• oversikt over fag, valgfag og ulike strukturer i ungdomstrinnet.
• fysisk aktivitet og friluftsliv
• ulike undervisningsmetoder
• ;

Praksis

• 10;dager yrkesfaglig praksis
• 10 dager pedagogisk praksis på ungdomstrinnet, 3. periode

The exam papers are assessed by one internal and one external examiner.

At least 25 per cent of the exam papers are assessed by two examiners. The grades awarded for the papers assessed by two examiners form the basis for determining the level for all the exam papers.