BAL1100 Public Policy and Administration Course description

Emnet er et grunnkurs med statsvitenskapelige emner, som gir en innføring i hovedprinsippene for organisering og styring i offentlig sektor.  Det fokuseres på virkemåten til sentrale politiske og administrative organer på nasjonalt, regionalt og lokalt nivå, samt hvilken rolle interesseorganisasjonene spiller i vårt politiske system. Grunnleggende trekk ved det norske demokratiet og valgsystemet i et komparativ perspektiv gjennomgås. Kurset har også en internasjonal komponent ved at EUs grunnstruktur og EØS-avtalens betydning for norsk politikk blir belyst.

Undervisningsspråk er norsk. 

Ingen forkunnskapskrav. 

Studenten skal etter å ha fullført emnet ha følgende totale læringsutbytte definert i kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten har

• kunnskap om det representative demokratiet, alternative demokratitilnærminger og den demokratiske styringskjeden nasjonalt og lokalt
• kunnskap om organiseringen av Stortinget, regjeringen, departementer, direktorater og andre sentrale organer i statsforvaltningen
• kunnskap om forholdet mellom politikk, administrasjon og fag
• kunnskap om lokaldemokrati, kommunal organisering og forholdet mellom stat og kommunesektor
• kunnskap om de viktigste organene i EU og EØS-avtalens betydning for Norge.
• kunnskap om forholdet mellom interesseorganisasjoner og myndighetene
• kunnskap om hvordan politikk utvikles, fra dagsordensetting til iverksetting
• kunnskap om forvaltningspolitikk og forvaltningsreformer

Ferdigheter

Studenten kan

• redegjøre for grunntrekkene i organiseringen av nasjonale, regionale og lokale politiske og administrative organer,  samt disses virkemåte
• gjøre faglige vurderinger av styringsformer og styringsutfordringer i offentlig sektor

Generell kompetanse

Studenten

• har innsikt i etiske spørsmål knyttet til offentlig sektor
• kan finne og bruke relevante og kvalitetssikrede faglige informasjonskilder
• kan arbeide selvstendig og sammen med andre om skriftlige oppgaver og muntlige presentasjoner av sentrale problemstillinger

Undervisningen gis i form av forelesninger og seminarer. Det forutsettes aktiv deltakelse fra studentene i undervisningen, og det legges vekt på dialog.

For å kunne fremstille seg til eksamen må studenten gjennomføre og få godkjent følgende arbeidskrav innen fastlagte frister:

• Arbeidskrav 1: Kunnskapstest 1
• Arbeidskrav 2: Kunnskapstest 2
• Arbeidskrav 3: Kunnskapstest 3

Kunnskapstestene er korte individuelle tester som skal besvares digitalt innenfor oppgitt frist i Canvas.

Formålet med arbeidskravene er å fremme progresjon i  lesing av pensum og i arbeidet med å oppnå forventet læringsutbytte i emnet.

Arbeidskravene må være gjennomført og godkjent innen fastlagt frist for at studenten skal kunne framstille seg til eksamen. Dersom et eller flere arbeidskrav ikke blir godkjent, gis det anledning til å kunne levere testen på nytt én gang innen ny angitt frist. 

Eksamen i emnet er en skoleeksamen på fem timer.   

Ingen hjelpemidler er tillatt.

Gradert skala A - F

Det benyttes intern og ekstern sensor til sensurering av besvarelsene.

Et uttrekk på minst 25 % av besvarelsene sensureres av to sensorer. Karakterene på disse samsensurerte besvarelsene skal danne grunnlag for å fastsette nivå på resten av besvarelsene.

Redaksjonell endring godkjent av prodekan for studier 20. februar 2015.

Emnet inneholder elementer fra eksperimentell matlaging og sensorisk metode. Emnet har fokus på metoder for å sikre en systematisk produktutvikling og sensorisk analyse av næringsmidler. Gjennom sensorisk analyse kan man måle et produkts egenskaper ved hjelp av sansene. Sensorikken kobles ofte til forbrukeropplevelsen og er dermed er strategisk viktig verktøy i arbeidet med produktutvikling innen alle restaurant- og matfagene.