SERNB1200 Energy and Macronutrients Course description

Godkjente arbeidskrav i SERNB1100

Etter fullført emne har studenten følgende læringsutbytte definert i kunnskap og ferdigheter:

Kunnskaper

Studenten

• har bred kunnskap om fordøyelse, omsetning/metabolisme, funksjon, behov, og utnyttelse av makronæringsstoffer
• har bred kunnskap om kilder til, og innhold av makronæringsstoffer i ulike matvaregrupper, samt utviklingen i norsk kosthold
• har kunnskap om hvordan energiomsetningen blir regulert i menneskekroppen
• har bred kunnskap om anbefalinger og grunnlaget for anbefalinger for inntak av energi totalt og for makronæringsstoffer
• har bred kunnskap om anbefalinger og grunnlaget for disse for forbruk av energi ved fysisk aktivitet/inaktivitet
• har bred kunnskap om konsekvenser av høye og lave inntak av de underviste makronæringsstoffer
• har kjennskap til de nasjonale og globale ernæringsutfordringene når det gjelder makronæringsstoffer
• har innsikt i hvordan omsetning av makronæringsstoffer ved ulike behov gjør seg gjeldende og gjøre en vurdering av ernæringsstatus for makronæringsstoffer

Ferdigheter

Studenten

• kan utføre enkle kostforsøk for å forstå metabolisme av makronæringsstoffer, henvise til relevant informasjon og presentere resultater i en labrapport, i henhold til gitte kriterier
• kan vurdere inntak av makronæringsstoffer i kostholdet basert på norske anbefalinger

Arbeids- og undervisningsformene veksler mellom forelesning, gruppearbeid, selvstudium og laboratorieøvelser.

The course focuses on the technical aspects of the implementation of user interfaces.

No formal requirements over and above the admission requirements.

A student who has completed this course should have the following learning outcomes, defined in terms of knowledge, skills and general competence:

Knowledge

On successful completion of this course the student

• has specialized knowledge of frameworks and APIs for developing user interfaces
• has specialized knowledge of architectual styles and design patterns
• has advanced knowledge of copyright, ownership and intellectual property with reuse of code

Skills

On successful completion of this course the student

• will be acquainted with new frameworks and platforms for developing software systems
• can use current development environments
• can analyse the suitability of design patterns for problem-solving in universal design and user interfaces
• can apply and justify architectual styles and design patterns

General competence

On successful completion of this course the student

• can analyse development processes and make decisions that maximize reuse and minimize costs
• can apply knowledge of APIs, frameworks and developing skills in new areas and carry out advanced assignments and projects

This course is organized as a series of lectures which cover the central parts of the theory.

Guest lectures can be organised on chosen topics. Students work in groups on projects under supervision.

A draft report (1500 - 3000 words ) has to be handed in and approved.