EPN-V2

KJM2400 Biokjemi Emneplan

Engelsk emnenavn
Biochemistry
Studieprogram
Bachelorstudium i ingeniørfag - bioteknologi og kjemi
Omfang
10.0 stp.
Studieår
2025/2026
Timeplan
Emnehistorikk

Innledning

Studentene skal tilegne seg kunnskaper om celler og deres oppbygning, biologiske makromolekyler og de viktigste kjemiske reaksjonene som skjer i celler. De skal også opparbeide seg ferdigheter innen protein og DNA analyser, og enzymkinetikk.

Anbefalte forkunnskaper

Emnet bygger på KJPE1300 Generell kjemi og KJM1400 Organisk kjemi.

Forkunnskapskrav

For å kunne ta dette emnet må minst 30 stp (eller tilsvarende) fra 1. studieår i bachelorprogrammet være bestått og godkjent laboratoriekurs fra KJM1400 Organisk kjemi og KJM1500 Fysikalsk kjemi, eller tilsvarende kvalifikasjoner.

Læringsutbytte

Etter å ha gjennomført dette emnet har studenten følgende læringsutbytte, definert som kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Studenten:

  • kan forklare cellers oppbygning og forskjellen mellom prokaryote og eukaryote celler
  • kan forklare oppbygning og funksjon til de viktigste forbindelsene innen karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer
  • kan presentere metoder for å analysere biomolekyler, med fokus på proteiner
  • kan forklare antistoffers struktur og funksjon
  • kan forklare funksjonene til enzymer og redegjøre for enkle enzymkinetiske teorier
  • kan beskrive metabolske prosessene som glykolysen, sitronsyresyklusen, og elektrontransportkjeden
  • kan redegjøre for syntese av DNA (replikasjon), syntese av RNA (transkripsjon) og proteinsyntese (translasjon) i prokaryote celler

Ferdigheter

Studenten:

  • kan analysere protein konsentrasjon i en prøve ved bruk av spektroskopiske målinger
  • kan identifisere proteiner ved bruk av SDS-PAGE (gelelektroforese) og Western blotting
  • kan gjennomføre enkle enzymkinetikkforsøk
  • kan utføre restriksjonskutting av plasmid DNA og analysere DNA ved bruk av agarose geleletroforese
  • kan foreta helserisikovurdering og klassifisering av kjemiske forbindelser og løsninger
  • kan planlegge og gjennomføre biokjemiske forsøk
  • kan formidle resultater fra laboratorieforsøk både skriftlig og muntlig

Arbeids- og undervisningsformer

Undervisningen består av forelesninger, øvinger og laboratorieoppgaver.

Arbeidskrav og obligatoriske aktiviteter

Ingen ut over opptakskrav.

Vurdering og eksamen

Etter å ha gjennomført dette emnet har studenten følgende læringsutbytte, definert som kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap:

Studenten skal:

  • forstå prinsippene ved programmering av tekniske problemer
  • kjenne til datamaskiners nøyaktighet
  • kjenne til programmeringsspråket MATLAB
  • ha kjennskap til konstruksjon av løkker og betingelser
  • beherske enkel MATLAB-programmering for implementering av regnemodeller
  • kjenne konserveringsligningene for strømning, varme- og massetransport
  • kjenne prinsippene for å løse et varme- og strømningsteknisk problem numerisk
  • kjenne til og forstå metoden, Finite Volume, som benyttes ved diskretisering av ligninger som beskriver diffusjon og adveksjon
  • kjenne til bruk av forskjøvet (staggered) og ikke-forskjøvet (non-staggered) nettverk (grid/mesh)
  • kjenne til kobling av kontinuitets- og hastighetsligninger for å oppnå en trykkligning (SIMPLE og SIMPLER algoritmene)
  • kjenne til behandling av kildeledd for beregning av strømnings- og temperaturfelt
  • kjenne til prinsippene for beregning av termisk stråling mellom faste flater
  • kjenne ulike algoritmer for løsning av ligningssystemer, samt tilhørende stabilitets- og konvergenskrav
  • bli kjent med og kunne bruke det kommersielle simuleringsprogrammet STAR CCM+

Ferdigheter:

Studentene

  • kan utføre nødvendige numeriske beregninger for ingeniørmessig analyse av problemer knyttet til strømningsteknikk og varmetransport i praktiske konstruksjoner, deriblant bygninger og varmevekslere, og i naturen for øvrig
  • kan definere et tilstrekkelig beregningsområde og sette opp nødvendige grensebetingelser og initialbetingelse for varme- og strømningstekniske problemer
  • kan benytte CFD-verktøyet (Computational Fluid Dynamics) STAR-CCM+
  • kan utvikle egne, enkle regnemodeller for implementering i MATLAB
  • kan benytte Numeriske metoder for varmeledningsberegninger (1-, 2- eller 3-dimensjonalt, transient), v.h.a. Finite Volume (kontrollvolum) metoden. Eksplisitt og implisitt formulering av transient problem skal beherskes
  • kan gjøre beregninger av ekstern og intern tvungen og naturlig konveksjon, behandle grensesjikt og tegne hastighets- og temperaturprofil.
  • kan analysere Varmevekslere arrangert i medstrøm og motstrøm, ved å benytte logaritmisk midlere temperaturdifferanse
  • gi en effektiv og lett forståelig presentasjon av beregningene
  • kan vurdere kvaliteten ved resultatene, dvs. vurdere rimeligheten av dataresultater og program

Generell kompetanse:

Studenten

  • kan bidra i arbeidet med å utvikle ny teknologi med bakgrunn i en forståelse for matematisk modellering og løsning av fysiske problemer
  • kan løse koblede problemer knyttet til både varmetransport, termodynamikk og fluidmekanikk (strømningslære). Dette vil være et grunnlag for beregning av for eksempel et byggs effekt- og energibehov
  • kan vurdere om beregningsresultater er rimelige
  • sikre ferdigheter i en for fremtidens ingeniører aktuell arbeidsmåte

Hjelpemidler ved eksamen

Forelesninger, arbeid med dataøvinger individuelt og i grupper.

Vurderingsuttrykk

Følgende arbeidskrav må være godkjent for å kunne fremstille seg til eksamen:

  • 6 dataøvinger
  • 2 simuleringsprosjekt

Formålet med arbeidskravene er å stimulere til jevn innsats underveis i semesteret og hjelpe studentene til å nå kravene til ferdighet og kompetanse. Arbeidet kan utføres individuelt eller i små grupper. Omfang: ca 60 timer

Sensorordning

Gradert skala A-F.